İçeriğe atla
Venitech Bize ulaşın

Restaurant OS

Mekanını tek yerden yönet.

Restaurant OS; sipariş, masa, mutfak, stok, personel ve sadakati tek bir kaynakta, bütün şubelerde senkron tutar. Veni IQ aynı verinin üzerinde çalışır, Veni App misafiri kapına getirir.

Modüller

Masadan merkeze.

  • 01

    Satış noktası.

    Siparişler, adisyon, indirim ve ödeme yöntemleri tek ekranda.

  • 02

    QR menü ve sipariş.

    Misafir masadaki kodu okutur, siparişini verir, hazırlanma durumunu telefonundan izler.

  • 03

    Mutfak ekranı.

    Siparişler istasyonlara düşer; hazırlanan, bekleyen ve hazır olan bir bakışta görünür.

  • 04

    Masalar ve salon.

    Bölgeler, masa düzeni ve QR kodları; salonun anlık durumu.

  • 05

    Stok ve reçete.

    Reçeteye bağlı stok düşümü, son kullanma takibi ve ürün başına maliyet.

  • 06

    Tedarik ve satın alma.

    Tedarikçiler ve satın alma siparişleri; stok azaldığında sipariş önerisi.

  • 07

    Vardiya ve görevler.

    Vardiya planı, giriş çıkış, mola ve fazla mesai uyarıları, ekip görevleri.

  • 08

    Raporlar ve analiz.

    Günlük raporlar, ürün ve saat dilimi analizi, mekanın Veni’deki görünürlüğü.

  • 09

    Çok şube merkezi.

    Şubeler arasında menü, ekip, stok ve kampanya yönetimi; tek bir merkezden.

  • 10

    Kampanyalar ve sadakat.

    Promosyonlar, puan ve kuponlar; Veni App’teki misafirle doğrudan bağlantılı.

  • 11

    Yazar kasa entegrasyonu.

    Türkiye’deki yeni nesil ödeme kaydedici cihazlarla mali kayıt akışı.

  • 12

    Uç cihazlar.

    Eşleştirilen terminaller bağlantı kopsa da çalışır, geri gelince eşitlenir.

Ekranlar

Gerçek ekranlar, demo restoran.

Aşağıdakiler Restaurant OS’un kendi ekranları. Veriler, Veni Demo — Kadıköy adlı demo restorandan.

Restaurant OS kasa ekranı: bölgelere göre masalar ve durumları.

Kasa.

Masalar, bölgeler ve doluluk tek bakışta; sipariş masadan ya da paketten başlar.

  • Bölgeye göre masa durumu.
  • Masada ve paket sipariş.
  • Kullanıcı değiştirme ve kilit.
Restaurant OS mutfak ekranı: dört sipariş fişi.

Mutfak ekranı.

Her sipariş bir fiş olarak düşer; ürünler tek tek ya da hepsi birden hazırlanır.

  • Masa ve sipariş numarası.
  • Ürün başına hazırlama.
  • Tek dokunuşla hepsi hazır.
Restaurant OS ana paneli: günün özeti ve düşük stok uyarısı.

Günün özeti.

Bugünkü sipariş, gelir, dolu masa ve ortalama adisyon; azalan stok ve en çok satanlar aynı ekranda.

  • Günlük gelir ve sipariş.
  • Düşük stok uyarısı.
  • En çok satan ürünler.
Restaurant OS envanter ekranı: malzemeler, stok seviyeleri ve tedarikçiler.

Stok ve tedarik.

Malzemeler tedarikçisi, birim maliyeti ve kritik seviyesiyle; azalan malzeme kendiliğinden işaretlenir.

  • Kritik ve düşük stok filtresi.
  • Reçete ve tedarikçi bağlantısı.
  • Son kullanma takibi.
Restaurant OS menü yönetimi: fotoğraflı ürünler ve fiyatlar.

Menü.

Kategoriler, fotoğraflı ürünler ve fiyatlar; bir ürünü kapatmak tek dokunuş.

  • Kategori ve öne çıkanlar.
  • Ürün başına görünürlük.
  • Toplu içe aktarma.
Restaurant OS masa planı: salondaki masaların yerleşimi.

Masa planı.

Salonun planı ekrandaki gibi; masalar sürüklenir, bölgeler ayrılır.

  • Bölgeler ve kapasite.
  • Anlık masa durumu.
  • Yakınlaştırılabilir plan.
Restaurant OS analitik ekranı: zaman içinde gelir grafiği.

Analitik.

Gelir, sipariş ve ortalama adisyon; kategoriye ve ödeme yöntemine göre dağılım.

  • Saatlik, günlük, haftalık görünüm.
  • Kategori ve ödeme kırılımı.
  • CSV ve PDF dışa aktarma.
Restaurant OS ekip yönetimi: roller ve ekip üyeleri.

Ekip.

Rollere göre ekip; vardiyalar, takvim ve görevler aynı yerde.

  • Kasa, mutfak ve garson rolleri.
  • Vardiya ve takvim.
  • Görev atama.

Veni IQ

İşletmen hakkında soru sor.

Veni IQ, Restaurant OS’un verisi üzerinde çalışan operasyon asistanıdır. Satışı, stoğu, ekibi ve salonu sorarsın; yanıt mekanın kendi kayıtlarından gelir.

  • Yanıtlar.

    Ciro, ürün performansı, yemek maliyeti, fire, işçilik ve masa dönüş hızı.

  • İçgörüler.

    Dikkat isteyen konular kendiliğinden öne çıkar; kapatana kadar akışta durur.

  • Onaylı eylemler.

    Fiyat güncelleme, ürünü menüden kaldırma, görev atama. Her biri senin onayınla çalışır.

#IQ-01 Satış IQ fişi

Bu hafta en çok satan ürünler hangileri?

Kullanılan araçlar

  • get_sales_summary
  • get_top_products
  • get_daypart_analysis
  • get_revenue_timeseries
#IQ-02 Stok IQ fişi

Hangi malzemeler bu hafta bitiyor?

Kullanılan araçlar

  • get_inventory_status
  • get_expiring_batches
  • get_waste_analysis
  • suggest_purchase_order

Süt için satın alma siparişi oluştur.

create_purchase_order · Onayın bekleniyor

#IQ-03 Personel IQ fişi

Cumartesi akşamı vardiyada boşluk var mı?

Kullanılan araçlar

  • get_live_shift_status
  • get_schedule_gaps
  • get_overtime_alerts
  • calculate_labor_cost

Kapanış temizliği görevini akşam ekibine ata.

assign_staff_task · Onayın bekleniyor

#IQ-04 Menü IQ fişi

Hangi ürünler birlikte sipariş ediliyor?

Kullanılan araçlar

  • get_menu_performance
  • get_menu_item_pairings
  • get_top_products

Künefeyi bugünlük menüden kaldır.

mark_item_unavailable · Onayın bekleniyor

#IQ-05 Salon IQ fişi

Teras mı iç salon mu daha hızlı dönüyor?

Kullanılan araçlar

  • get_zone_performance
  • get_table_turnover_rate
  • get_avg_preparation_time
  • get_live_floor_status
#IQ-06 Finans IQ fişi

Dünkü kasa mutabakatı tuttu mu?

Kullanılan araçlar

  • get_daily_reconciliation
  • get_payment_breakdown
  • get_refund_analysis
  • get_tax_summary

Gösterim. Araç adları Veni IQ’nun kendi araçlarıdır; yanıtlar mekanın kendi verisinden hesaplanır.

Veni App ile

Mekanın, misafirin cebinde.

Restaurant OS’taki menü ve masalar Veni App’e doğrudan bağlıdır. Misafir mekanı haritada bulur, menüye gitmeden bakar, masadan sipariş verir ve bir sonraki ziyaret için puan toplar.

Nasıl başlıyor

Üç adım.

  1. Başvur

    Aşağıdaki formu doldur. Dört bilgi yeterli.

  2. Konuşalım

    Seni ararız. Mekanın Veni kataloğundaysa sahipliğini sana devrederiz, değilse birlikte ekleriz.

  3. Başla

    Menün, masaların ve ekibin hazır olunca servis Restaurant OS’tan akar.

Erken erişime başvur.

Restaurant OS’u ilk mekanlarla birlikte açıyoruz. Başvurunu aldıktan sonra seninle iletişime geçeriz.